恋愛のアレンジ

私は料理をすることが好きなのでレストラン、時々作ることがあります。
麺類の料理ならば比較的簡単に作れるし食事にもなります。わーい(嬉しい顔)
家には冷凍のうどんが常備されていて、(スーパーで1玉19円で茹でうどんが売っているので、まとめて買って冷凍しています)それを使って焼きうどんを作った。
なお、味付けは中濃ソースと塩コショウです。
これは基本パターンで、味は手前味噌ながら結構おいしい。うまい!

なので先日は創作で恋愛のアレンジしました。
その焼きうどんを作る際に玉子を割り入れたのですが、玉子が絡みすぎてしまい、結局麺が固まってしまいちょっと失敗。がく~(落胆した顔)だけど味はまあまあ。手(チョキ)

別の日は味付けにマヨネーズを入れたが、これは結構平凡で、マヨネーズの風味が少ない普通の味でした。電球

その他の例では、普通の袋ラーメンラーメンで焼きそば風(ソースの代わりにスープを使って炒める)にしたが、これは結構おいしかった。うまい!

今後の挑戦として、つけうどん・つけ麺があるのだから「つけパスタ」もあっていいと思うのでスパゲッティ、今度作ってみようかと思う。ほっとした顔

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